真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)的空氣自動抽出后,立即進(jìn)行封口。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),食品經(jīng)過真空包裝以后,能夠抗氧防止食品腐化,達(dá)到長期保存的目的。
現(xiàn)在我們來講講真空包裝機(jī)幾個的特點(diǎn):
1、真空包裝機(jī)產(chǎn)品新穎,性能可靠,簡單的操作方式提高了生產(chǎn)效率。
2、真空包裝機(jī)良好的密封技術(shù)和包裝材料,在將包裝袋內(nèi)空氣排出后,即避免食物減重、失味,還有效地防止了食品的腐化達(dá)到長期保存。
3、真空包裝機(jī)將內(nèi)部氣體排出的同時,由于熱量的傳導(dǎo)提高熱殺菌效果,因此就無需加熱殺菌了,也就可避免加熱殺菌時,讓包裝容器因氣體膨脹而破裂問題。
現(xiàn)在食品行業(yè)對真空包裝機(jī)的應(yīng)用已經(jīng)越來越普遍,各種熟制品、腌制品、豆制品等各種需要保鮮的食品都在大量采用真空包裝。在真空包裝下不僅保持了食品的保鮮期,也延長了食品的保質(zhì)期。
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